Srikandinews media online
Metro, Lampung – Srikandinews.com. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Metro hadiri kegiatan Pelatihan Penanganan Hewan Kurban yang Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) oleh Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juru Sembelih Halal (Juleha).
Acara berlangsung di UPDT Rumah Potong Hewan dan Laboratorium Kasmadavet Hadimulyo Metro Timur, Minggu (05/05/2024).
Herry Wiratno, Kadis KP3 Kota Metro, menyatakan, bahwa kegiatan tersebut adalah pelatihan penyembelihan hewan yang diadakan oleh DPD Juru Sembelih Halal (Juleha) dan kegiatan tersebut diadakan di UPDT Rumah Potong Hewan, Jalan Macan Hadimulyo Timur sebagai tempat Penyelenggara.
“Kegiatan ini penyelenggaranya adalah DPW Juleha Provinsi Lampung dan DPD Juleha Kota Metro,” jelas Heri Wiratno.
Heri juga menyampaikan, bahwa kegiatan tersebut diikuti oleh oleh 70 orang Peserta. Dalam kegiatan tersebut biayanya merupakan mandiri dari Anggota.
“Peserta tidak hanya dari Metro, juga dihadiri dari Lampung Timur, Lampung Tengah dan Lampung Selatan. Jadi seluruh Lampung,” beber Heri Wiratno.
Di Kota Metro sendiri untuk rumah potong hewan yang sudah mempunyai sertifikat halal salah satunya adalah yang berada di Jalan Macan.
“Untuk rumah potong hewan yang sudah mempunya lisensi halal baru rumah potong hewan yang berada di Jalan Macan ini yang memenuhi syarat halal dan NKP, untuk rumah potong ayam juga ada di Metro beberapa yang sudah NKP juga,” pungkas Herri Wiratno.
Ketua DPD Juleha Provinsi Lampung, Wahyudi, S.Ag menyampaikan rasa syukurnya atas terlaksananya kegiatan pelatihan penyembelihan hewan oleh DPD Juleha Kota Metro.
“Kami DPD Juleha Kota Metro mengucapkan terimakasih kepada Kepala DKP3 atas sarana dan prasana di tempat ini sehingga Kita dapat melaksanakan kegiatan Pelatihan Penyembelihan hewan yang pertama kali di Kota Metro,” ungkapnya.
Wahyudi manyampaikan, bahwa kegiatan tersebut sifatnya iuran mandiri dari Peserta.
“Kami mencoba untuk berdirkari dari peserta untuk peserta, ini cara edukasi bersama-sama, belajar bersama-sama sehingga nanti akan menghasilkan suatu pengalaman baru untuk Kita sehingga nanti pelaksanaan hari raya kurban ini dapat kita amalkan,” beber Wahyudi.
Selain menghadapi Hari Raya Kurban, hasil dari pada pelatihan tersebut dapat diamalkan dalam kehidupan sehari-hari. Juga untuk yang ingin membuka usaha penyembelihan hewan kurban harus memiliki semacam sertifakat halal. Hal tersebut melatarbelakangi DPD Juhela Kota Metro mengadakan kegiatan pelatihan tata cara penyembelihan hewan kurban yang halal.
Wahyudi berharap kegiatan ini dapat berlangsung setiap tahunya dan Ia meminta support dari pemerintah untuk bisa berjalan bersama.
“Mungkin nanti ada kegiatan-kegiatan yang lebih eventnya lebih besar sehingga apa yang di programkan Pemkot itu bisa berjalan,” pungkasnya.(Rusia).
